ソムリエ試験とはどんなもの?:資格取得年収アップ・副収入辞典

ソムリエ試験とはどんなもの?

単にワインをテーブルへ運んでくるだけの行為なのに、そこに深い意味づけをしていくなんて、いかにもファッションと美の国フランスという気がしますね。

ソムリエは、こよいなくワインを愛するが故に生まれた職業といえます。

いつもコンビニから買ってくる缶ビールもいいけれど、たまには、おいしい料理に舌鼓をうちながら、本場のワインでおしゃれで華麗な時間も楽しんでみたいですよね。

実際、ワインの資格試験が行なわれる会場は、どれも皆日本国内でも早々たるホテルばかりです。

いったい、どんな風にソムリエの資格試験て行なわれるんだろう、って思いませんか?

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また、どういうところでソムリエの価値は判断されるのでしょう?
ソムリエの資格取得は、日本ソムリエ協会および全日本ソムリエ連盟から授与される民間資格です。それぞれのオリジナルの資格試験と共通の資格試験とがあります。

そういった資格試験の概要は、各公式サイトを見ればわかります。

○社団法人日本ソムリエ協会公式サイト

講習会と資格試験とは同時進行で行なわれるようです。

受講・資格試験受験申し込みは、ネットから申し込む事ができます。

事務局から申し込み書が郵送されてきます。

受講申し込み後、指定会場で所定の講習を受け てから、第1次資格試験を受験できます。

試験は筆記のみ行なわれます。公衆衛生やワインに関する知識が審査されます。

その約1ヶ月後、ソムリエ、またはア ドバイザーやエキスパートの資格試験を受験します。

2次試験を受講できるのは、1次試験をパスした者が対象です。2次試験をもパスしたら登録します。

受験 資格として実務経験が必要になりますが、すべてクリアしていれば、はれてソムリエです。

筆記試験の内容をみると、やはり将来、ソムリエとして必要になってくる知識が数えられているのがよくわかりますよね。

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2009年4月 6日|

カテゴリー:食に関する資格